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![【零成本效益】自製麥樂雞🐤蜜糖芥末醬[Eng Sub]](https://i.ytimg.com/vi/1Tc5D1dK_tg/hqdefault.jpg)
【零成本效益】自製麥樂雞🐤蜜糖芥末醬[Eng Sub]
- Published_at:2019-12-11
- Category:Howto & Style
- Channel:點 Cook Guide
- tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品 麥樂雞 蜜糖芥末 蜜糖
- description: 👩🍳 本集食譜👨🍳 10件份量 10pcs 雞柳 250g Chicken Fillets 蒜粉 ½ tsp Garlic Powder 黑椒 ½ tsp Black Pepper 白胡椒粉 ½ tsp Ground White Pepper 鹽 ¼ tsp Salt 砂糖 ½ tsp Sugar 迷迭香 ½ tsp Rosemary 粟粉 2tsp Corn Starch 低筋麵粉 50g Cake Flour 水 90g Water 鹽 ⅛tsp Salt 1.用攪拌機把雞柳打成蓉 2.混合黑胡椒,白胡椒,蒜粉,迷迭香,砂糖及鹽,調味料倒入雞蓉攪拌 3.加入粟粉攪拌,按壓出空氣再分成粒 4.雞蓉搓圓後用手壓成塊狀 5.雞塊先裹上麵粉令之後的粉漿更容易沾上，於進冰箱裡冷凍 至稍為變硬即可取出 6.低筋麵粉,鹽拌勻,加入水拌勻,放進雪櫃裡冷藏 6.中小火預熱油鍋,雞塊沾上一層薄薄的粉漿,以中小火煎炸至金黃色即成 蜜糖芥末 HONEY MUSTARD SAUCE 蛋黃醬 40g Mayonnaise 第戎芥末醬 15g Dijon Mustard 蜜糖 20g Honey 白醋 ⅛ tsp White Vinegar 1.蛋黃醬,第戎芥末醬,蜂蜜拌勻,加白醋拌勻 --------------------------------------------------------- 👩🍳更多食譜：👨🍳 【日本新潟縣進口】舞茸菇🔥沙爹牛肉粉絲煲 https://youtu.be/5XxWY29tZgY 【正宗】卡邦尼意粉🍝Carbonara🇮🇹意大利製造[Eng Sub] https://youtu.be/lt9mM-JlhtY 【兩粒鐘時間心機】南乳豬手🐷 [Eng Sub] https://youtu.be/CXE1yZ_OuX0 【超簡單】 極速粥底火鍋🔥 煲粥必加一樣野你又知唔知？？ [Eng Sub] https://youtu.be/S8KdGENHeCo --------------------------------------------------------- 食譜: http://dimcookguide.com/chicken-mcnuggets/ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 贊助 (加入會員) https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join 本片關鍵字: #麥樂雞 #蜜糖芥末 #蜜糖 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本
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| 2019-12-14 | 149,784 | 4,950 | 266 |
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