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Hambúrguer de Miojo!
- Published_at:2013-08-15
- Category:Howto & Style
- Channel:oRoleGourmet
- tags:
- description: (INSCREVA-SE no canal! CURTA o vídeo!) SIM! Fizemos o infame HAMBÚRGUER DE MIOJO! Se recomendo você a fazer em casa? NÃO! Mas porra, eu não sou seu pai. Compre Porras, Canecas e Chaveiros do Rolê Gourmet! http://bit.ly/YS7INq Curta no Facebook! http://facebook.com/rolegourmet [ Hambúrguer de Miojo ] Ingredientes: - Miojo - Hambúrguer - Cheddar - 1 ovo - Cebolinha picada - Bacon frito picado - Potinhos redondos para fazer o "pão" Preparo: - Faça seu miojo como um ser humano qualquer, escorra e misture em um potinho com o ovo - Separe em potinhos arredondados, metade em cada um e ponha algo pesado por cima - Leve ao freezer por 10 minutos para firmar - Em uma frigideira, coloque com cuidado o "pão de miojo" já firmado, com cuidado pra não desmanchar. Se escapar um pouco, não se desespere! Vá reformatando aos poucos. Deixe tostar só um pouco, que é para o ovo entre os fios do miojo dar aquela LIGA e tudo se firmar - Monte seu hambúrguer com a carne, o queijo, o bacon picado e a cebolinha. Se tiver um molhinho picante, melhor ainda! - Tire foto e poste na internet... afinal, pra que fazer uma merda dessas se não for pra pôr na internet?
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