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Junk Food - Aber richtig! COLE SLAW
- Published_at:2014-04-29
- Category:Howto & Style
- Channel:Esslust
- tags:
- description: Für Smartphones und Tablets: hier die neuen Rezepte von Esslust: http://goo.gl/S2uBYR Cole Slaw ist in England, Irland und den USA die Bezeichnung für Weißkohl-/Weißkrautsalat. Die spezifische Kombination von Weißkohl, Karotten und einer cremigen Sauce machen Cole Slaw jedoch zu einer tollen Bereicherung für Gegrilltes, Burger oder Fisch - und auch solo schmeckt er prima! Das Buch "Junk Food - Aber richtig!" gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/1ki17U6 Esslust abonnieren: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=esslust Esslust auf Facebook: http://www.facebook.com/essenmitlust Esslust bei Twitter: http://twitter.com/essenmitlust Esslust bei Instagram: http://instagram.com/esslust# Weitere Videos zum Thema: - SCHLANKMACHER: Weißkohl-Gemüse-Suppe http://goo.gl/S1kjDu - PHILLY CHEESE STEAK http://goo.gl/qoDYSW - Video "MAYONNAISE selber machen" http://goo.gl/cwnnGT Zutatenfür 4-6 Portionen: • 250 g Weißkohl • 1 mittelgroße Karotte • 1 halber Apfel, vorzugsweise Granny Smith, alternativ auch eine andere (säuerliche) Sorte • 1 EL Apfelessig, alternativ auch Himbeer- oder Weinessig • 2 TL süßer Senf, alternativ auch mittelscharfer Senf • 1 halber TL Dillsamen oder etwas frischen Dill (1-2 Stiele) • 2 EL Mayonnaise, vorzugsweise selbst gemachte (siehe Link oben) • 100 ml saure Sahne • Salz und Pfeffer optional • eine Prise Süßkraut/Stevia oder Zucker Viel Spaß bei der Zubereitung. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE! Nach einer Rezeptidee aus dem Buch "Junk Food - Aber richtig!".
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| 2014-05-01 | 7,654 | 417 | 33 |
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