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![宮廷料理！三不沾！ | 澱粉糊化作用 [ft.arhoTV]](https://i.ytimg.com/vi/46yNjUjMWME/hqdefault.jpg)
宮廷料理！三不沾！ | 澱粉糊化作用 [ft.arhoTV]
- Published_at:2018-02-23
- Category:Howto & Style
- Channel:點 Cook Guide
- tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品
- description: 【挑戰】超簡單！用蛋黃製造可以食的史萊姆？！ https://www.youtube.com/watch?v=IYTTuBg1870 蛋黄 5 Egg Yolk 糖 50g Sugar 鹽 0.5g Salt 木薯粉 30g Tapioca Flour 水 150g Water 油 30ml Cooking Oil 1. 蛋黃加入糖後打發，再加入鹽 2. 木薯粉加水攪均 3. 加入蛋液拌均並過篩 4. 鍋落油及蛋液，中火加熱不停攪拌約五分鐘 5. 再加油，持續攪拌五分鐘 6. 最後一次落油，攪拌一分鐘即成 --------------------------------------------------------- 食譜: http://dimcookguide.com/non-stick-egg-pudding/ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 本片關鍵字: 三不沾／宮廷料理／蛋黃／史萊姆／Slime／arhoTV／Sunny／食譜／甜品／澱粉／糊化作用／油／氧化
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| 2018-02-25 | 73,155 | 3,486 | 234 |
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(,#24)
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| 2018-03-06 | 291,924 | 7,222 | 365 |
(,#29)
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