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ケーキの上手な切り方・生ケーキ編 【ケーキハウスツマガリ公式チャンネル】
- Published_at:2013-05-26
- Category:Howto & Style
- Channel:TsumagariTV
- tags:
- description: ケーキハウスツマガリの社長・津曲孝が、皆さんから多く寄せられる、ケーキの上手な切り方についてご紹介します。 生ケーキを上手に切るためのテクニック編。ポイントは、（１）カットする前に固い皮のついた果物は外しておく。（２）包丁の使い方。包丁の重みを利用して軽く、やさしく、引くように。 キレイにケーキをカットしておいしく楽しみましょう！ ■ケーキハウス ツマガリ http://www.tsumagari.co.jp/
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