show video detail
Alto, esponjoso, jugoso, sabroso... El Bizcocho perfecto
- Published_at:2018-11-13
- Category:Education
- Channel:Recetas que funcionan
- tags: receta de bizcocho bizcocho marroqui bizcocho de limón bizcochuelo queque limón amarillo pan pan de limón bizchoco de monjas receta de écija receta tradicional dulce pan dulce de limón receta que funciona receta de convento receta de monjas reposteria de monjas dulces de convento
- description: Receta paso a paso de como hacer el famoso y popular bizcocho del convento de las Marroquies en Écija - Sevilla, uno de los mejores dulces de la reposteria y gastronomia de esta ciudad media, que hemos conocido gracias a #vivetuhistoria http://www.tuhistoria.org/ en un recorrido por las ciudades Medias del centro de Andalucia y su historia. (Teneis mas info en la web y en mi instagram) Los bizcochos marroquíes tienen una fórmula secreta, que sólo conocen unas hermanas concepcionistas franciscanas, de Écija, llevan «azúcar, huevos, almidón de trigo y la gracia de Dios». La receta data desde el siglo XVIII y es un misterio. El molde usado en la receta es este: https://amzn.to/2DCqTWT Papel de horno: https://amzn.to/2zPeVVS RECUERDA SEGUIRME: INSTAGRAM: http://www.instagram.com/recetasquefunciona Los ingredientes que te hacen falta son: huevos camperos frescos tamaño L yemas de huevo Azúcar (es importante para montar los huevos) Harina de trigo de todo uso de unos 9 a 10gr de proteina (leer paquete) Maizena, maicena o harina de maiz refinada Aceite de oliva virgen extra suave (aove Écija) Sal Ralladura de limón Azúcar glass Zumo de limón amarillo recien exprimido (puedes cambiar por naranja) Molde de 18-20 cm de diametro y 10 cm de altura FACEBOOK: Http://www.facebook.com/recetasquefuncionan YOUTUBE: https://goo.gl/kgQ34e Ojo, no modifiques los ingredientes, no cambies las cantidades ni utilices cualquier molde, el exito de la receta es solo si sigues la receta paso a paso y respeta cantidades y tiempos... Para apuntar los ingredientes, pulsa la funcion PAUSA. Los ingredientes los tienes en el video tanto en gramos, tazas, ingles y en el articulo de la web http://recetasquefuncionan.com/ Para mandarme fotos de tus resultados, de tu horno o ingredientes usa mejor el email: RecetasqueFuncionan@gmail.com
| ranked in date | views | likes | Comments | ranked in country (#position) |
|---|---|---|---|---|
| 2018-11-15 | 30,433 | 3,876 | 489 |
( ,#28)
|
