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快餐店捱貴租？其實賺到離晒譜
- Published_at:2012-06-07
- Category:News & Politics
- Channel:appleactionews
- tags: 要聞港聞, 港聞, 快餐店捱貴租？其實賺到離晒譜, 蘋果日報, 蘋果動新聞
- description: 蘋果動新聞： http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20120607&sec_id=4104&art_id=16404818&av_id=16405182 【本報訊】美心、大家樂等連鎖快餐集團經常藉詞租金、人工等成本上漲，而密密加價，不過根據政府數據，原來快餐業租金及包括人工在內的成本開支，佔營業額的比率在過去幾年不僅沒有上升， 2010 年所佔的比率反較 2005 年時下跌；而快餐業的利潤更由 05 年的 9.1 億元，至 2010 年增加一倍半，達 24.6 億元，超越中式酒樓的金額，間接踢爆快餐店的說法。 根據商務及經濟發展局昨書面回覆立法會議員的資料顯示，快餐業包括人工在內的總營運開支由 05 年時的近 107 億元遞增至前年的 162.6 億元，但其佔營業額比率卻由當時 92.1 ％跌至 86.9 ％；租金金額由 17.7 億元升至 25.5 億元，但其佔營業額比率卻由 15.3 ％，下跌至 13.6 ％。換言之快餐業利潤不斷上升。
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