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Osterzopf und Osterhasen mit Mandeln backen
- Published_at:2021-03-19
- Category:Howto & Style
- Channel:Thomas kocht
- tags: Hefezopf selber backen Osterzopf selber backen Osterhase backen Hefezopf mit Mandeln backen Osterzopf flechten Osterzopf ohne Rosinen Osterzopf Thomas kocht Hefezopf flechten 3 Stränge Osterrezepte Thomas kocht Osterhasen aus Hefeteig backen
- description: Hefezopf mit Mandel und Osterhasen selber backen. Für beide wird der gleiche Hefeteig verwendet. Besonders die Osterhasen kommen bei den Kindern gut an. 📓Im April ist es soweit, mein erstes Kochbuch wird rauskommen. Hier könnt ihr es schon mal vorbestellen: https://amzn.to/36SieNe . Rezept für 2 Stück: - 500 g Mehl Type 550 - 70 g Zucker - 4 g Salz - 1 EL selbstgemachter Vanillezucker (alternativ eine Päckchen fertiger) - 20 g frische Hefe (oder 7 g trockene Hefe) - 250 g Milch (max. 30 °C Temperatur) - 70 g Butter (aus dem Kühlschrank) - 1 Eigelb - 1 Zitrone Eistreiche: - 1 Ei mit einem Pürierstab aufmixen Belag: - etwa 20 g gehobelte Mandeln pro Hefezopf Spritzglasur für den Hasen: - 15 g Eiweiß - 75 g gesiebter Puderzucker - 1 Spritzer Zitronensaft Viel Spaß beim Backen! Das Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken gibt es hier: https://www.thomas-kocht.de/hefezopf-und-osterhase-backen/ _________ Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos. _________ Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick: https://www.youtube.com/channel/UC-X3Hzdqo6rTjRLI5dRVb3w/videos Besucht mich auch hier: ►Facebook: http://www.facebook.com/thomas.kocht.backt ►Instagram: https://www.instagram.com/thomas.kocht/ ____________________________________________________________________ Produkte: ►Thomas kocht Buch*: https://amzn.to/3exyxUlt ►Meine Pfannen von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thomaskocht ►Bräter von Le Creuset*: https://amzn.to/2HEW1rd ►Teigkarte*: https://amzn.to/3cNT1oR ►Teigschaber*: https://amzn.to/36rvmcH ►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O ►Thermomether*: https://amzn.to/2ZREcfg ►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv ►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx ►Küchenmesser Santoku Kai Shun*: https://amzn.to/3cmcugn ►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- #Hefezopf #Osterzopf #Osterstriezel
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