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國際名廚黃瀞億，讓蚵仔煎被看見
- Published_at:2012-10-08
- Category:News & Politics
- Channel:CWTV
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- description: （企劃/洪雅芳 攝影剪輯/陳佳鍵）黃瀞億這個名字，台灣觀眾可能還挺陌生。但她的英文名字Ching在英美觀眾間，幾乎家喻戶曉。出生台灣的黃瀞億，過去十年，在三百多個英美節目上介紹華人美食，讓幾千萬人次的觀眾，看到蚵仔煎、割包等小吃。她如何打破西方對中式食物慣有的印象，帶您了解。 「放眼天下」同場加映： 第1集美食創業大潮，打造新矽谷 http://video.cw.com.tw/cwtv/1001.html 第2集台灣食材生命力 http://video.cw.com.tw/cwtv/1005.html ．播出頻道：東森51台黃金九點，陳瑩主持 ．全媒體播出：天下影音頻道CWTV FB、智慧型手機、網路、平板 晚上9:30同步
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