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가지는 무조건 많이 사와서 이렇게 만드세요! 맛있어서 깜짝 놀라는 쉽고 간단하면서 맛 좋은 꿀팁 레시피.💯 평생 써먹는 가지 요리 만드는법.🥇 가지찜 맛있게 만드는법. 콩가루가지찜
- Published_at:2023-05-26
- Category:Howto & Style
- Channel:팔숙이 palsook
- tags: 가지 가지요리 가지레시피 가지 먹는법 가지찜 가지찜만들기 가지찜 만드는법 가지반찬 콩가루가지찜 가지버무리 반찬 요리 요리법 레시피 recipe 간단요리 쉬운요리 쉬운음식
- description: 🔔 콩가루가지찜. (1T=밥숟가락) 가지 4개 (600g), 꽃소금 1T (10g), 물 100ml, 날콩가루 수북이 4T (80g), 들기름 2T, 다진 마늘 1/2T, 진간장 1T, 국간장 1T, 고운 소금 한 꼬집, 깨 1T. ✨ 콩가루가지찜. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.) 1. 가지 썬다. 2. 가지, 꽃소금 1T (10g), 물 100ml 섞어서 30분 놓아둔다. + 15분 후 골고루 섞어준다. 3. 30분 후 물 짠다. 4. 찜기에 물 끓으면 가지에 날콩가루 수북이 4T (80g) 버무린다. 5. 찜기에 면포 깔고 가지 넣어 센 불로 4분 찐다. 6. 꺼내서 식힌다. 7. 가지, 들기름 2T 섞는다. 8. 다진 마늘 1/2T, 진간장 1T, 국간장 1T, 고운 소금 한 꼬집 섞는다. 9. 깨 1T 섞는다. #가지요리 #가지찜만드는법 #건강밥상
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