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Stroganoff, com A mesmo! - Nossa cozinha Ep.4
- Published_at:2020-07-10
- Category:Entertainment
- Channel:Paola Carosella
- tags: paola carosella paolla carosella paola carossella paolla carossela
- description: Quer aprender a fazer um bom Stroganoff, suculento, simples e com ingredientes de verdade? Te ensino no novo vídeo da série Nossa Cozinha. Assiste e me conta aqui depois o que achou! Ah! Tem um erro na legenda, não é colchão é coxão 🤦🏻♀️😂😂 Ingredientes do Stroganoff para 4 pessoas • 100 ml de azeite de oliva • 50 de manteiga • 2 cebolas grandes (600 gramas) • 300g de champignons de Paris • 600g de carne – coxão mole, patinho ou alcatra • páprica 1 colher de chá • Peperoncino 1 colher de chá • 40ml de cognac ou cachaça • 1 folha de louro nova bem bonita • 1 colher de sopa de tomilho desfolhado ou 4 talos de tomilho • 2 dentes de alho • 1 colher de sopa de mostarda de Dijon • 150 ml de creme de leite (aproximadamente 1 xicara • folhas de salsinha 3 colheres de sopa
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