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Mach das an Weihnachten und man redet nächsten Sommer noch davon!
- Published_at:2022-11-24
- Category:Howto & Style
- Channel:Leckerschmecker
- tags: stollenkuchen stollen stollen rezept stollenkonfekt stollenkonfekt selber machen stollenkonfekt rezept pflaumensauce zimtmousse weihnachtskuchen meringue baiser
- description: Weihnachten hat noch nie so gut geschmeckt! Stollenkuchen mit Zimtmousse, Pflaumensauce und Meringues. Die Leckerschmecker-REZEPTBOX! Hol sie dir: https://amzn.to/3hGZusj 40 handliche Rezeptkarten! Portionen: 10-12 Zubereitungszeit: 35 Min Backzeit: 2 Std 30 Min Gesamtzeit: 3 Std 5 Min Wartezeit: 6 Std Schwierigkeitsgrad: moderat Dafür brauchst du: Für die Meringues: 3 Eiweiß 1 Prise Salz 400 g Puderzucker Zitronensaft Spritzbeutel Für das Stollenkonfekt: 100 g Cranberrys 50 g Zitronat 50 g Orangeat 3-4 EL Rum oder Orangensaft (je nach Wunsch) 450 g Mehl 2 TL Backpulver 80 g Zucker 1 TL Vanillezucker 1/2 TL Zimt 1/2 TL gemahlenen Kardamom 1 Ei 100 g Frischkäse 60 g weiche Butter 100 g Mandeln 50 g Butter 100 g Puderzucker Für die Zimtmousse: 4 Blatt Gelatine 450 g Frischkäse 100 g Zucker 2 TL Vanilleextrakt 4 TL gemahlenen Zimt 3 EL Wasser 150 ml Sahne Für die Pflaumensauce: 350 g Pflaumen 300 ml Rotwein oder Traubensaft (je nach Wunsch) 5 Blatt Gelatine 1 Zimtstange 2 EL Zucker 1/2 Bund Basilikum Außerdem: Springform, Durchmesser: 30 cm Zum Rezept: https://www.leckerschmecker.me/stollenkuchen-mit-pflaumensauce/?&ref=yt Hier findest du ein weiteres tolles Kuchenrezept: https://www.leckerschmecker.me/schoko-himbeer-kuchen/?&ref=yt __________________________________________________________ Kochen soll Spaß machen, das ist unser Motto! Von kleinen Snacks über herzhafte Köstlichkeiten zu kreativen Kuchen - bei Leckerschmecker findest du alles! Abonniere unseren Kanal und freu dich auf ungewöhnliche Rezepte & Kochtipps zum Nachmachen: https://www.youtube.com/c/leckerschmecker?sub_confirmation=1 __________________________________________________________ Like, abonniere und folge uns auch auf diesen Kanälen: Facebook: https://www.facebook.com/leckerschmecker.me/ Instagram: https://www.instagram.com/leckerschmecker.me/ Website: https://www.leckerschmecker.me Pinterest: https://www.pinterest.de/leckerschmecker/ __________________________________________________________ Bestell dir hier unsere Back- und Kochbücher: Hauptsache Herzhaft: https://amzn.to/2HTuIt2 Hauptsache Herzhaft 2: https://amzn.to/3Os294P Die 100 Größten Hits: https://amzn.to/2v048FS Die Größten Hits 2: https://amzn.to/32tlBZe Jetzt wird’s süß!: https://amzn.to/2nG9zcS Grillen & Genießen: https://amzn.to/3bvtsaJ __________________________________________________________ Musik: Epidemic; Artist: Arthur Benson; Titel: Christmas Dancer Artist: Sound and Vision; Titel: This Party Bussin' (Instrumental)
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