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Erdbeerkuchen / Käsekuchen mit Erdbeeren
- Published_at:2020-06-11
- Category:People & Blogs
- Channel:Silvia W-K
- tags: Tipps Tricks Backen Kochen Garten Hauswirtschaft Home Economics
- description: Nicht nur optisch ein außergewöhnlicher Erdbeerkuchen mit Mürbeteig und Quark. Mit einem Klecks Sahne ein verführerischer und unwiderstehlicher Genuss. Dieser Kuchen kann - statt mit Erdbeeren - individuell auch mit anderen Früchten der Saison belegt werden. Eine geniale Kuchenindee! #erdbeerkuchen #erdbeertorte Rezept (26er Springform) Mürbeteig 250 g Mehl 1/2 P. Backpulver 80 g Zucker 125 g weiche Butter 1 Ei Quarkmasse 500 g Magerquark 40 ml Öl 1 P. Vanillezucker 110 g Zucker 500 ml Milch 2 Eier 1 Prise Salz 1 P. Vanillepuddingpulver Erdbeerschicht ca. 600 g geputzte Erdbeeren 1 1/2 P. roter Tortenguss (18 g) 3 EL Zucker 375 ml Wasser Backzeit: 160 ° Umluft ca. 55-60 Minuten
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