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麥記素菇包有葱蒜？ 全素者注意
- Published_at:2014-04-22
- Category:News & Politics
- Channel:appledaily
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- description: 蘋果動新聞： http://hk.dv.nextmedia.com/actionnews/local/20140422/18696445/20040578 【本報訊】每年長洲太平清醮，島上麥當勞限定售賣的脆香素菇包也是平安包以外的特色食物。麥當勞昨天起至下月7日會在全港200多間分店出售這個「聞名已久」的素菇包，但有指其饀料含葱蒜，未必適合全素食者。 昨天記者到金鐘麥當勞分店試食，素菇包套餐售30.8元，單售一個包15.8元，惟購買素菇包的顧客不多。記者試食發現此素菇包似乎與長洲的有點不同，味道一般。據麥當勞介紹，包內餡料以青豆、粟米、紅蘿蔔、香菇及薯蓉製成，配料有生菜絲及沙律醬。惟日前曾參加試食會的博客就指，材料內含少量葱蒜，未必適合全素者。本報昨嘗試聯絡麥當勞了解素菇包材料，但未能成功。翻查資料，持修行戒律的佛教徒不會進食「五葷」，即葱、洋葱、韭菜、大蒜和蒜頭，五葷原是印度婆羅門飲食禁忌，大乘佛教和道教也有主張禁食，理由是該些食物會令人產生性慾，帶來憤怒情緒及招來邪惡鬼神。
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