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Carbonara dos Emergentes
- Published_at:2014-03-26
- Category:Howto & Style
- Channel:Rolê Gourmet
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- description: ** INSCREVA-SE! CURTA! COMPRE! http://bit.ly/lojarole ** Carbonara é aquele macarrão que parece grande coisa, mas na real é muito simples. Tipo você aí, emergentinho. Curta no Facebook! http://facebook.com/rolegourmet Siga a gente no Instagram e Twitter! @taviao @pecesiqueira [ Carbonara dos Emergentes ] - Espaguete - Bacon em cubos - 1 ovo inteiro e 1 gema - Queijo ralado - Pimenta do reino Preparo: - Prepare o macarrão normalmente, mas sem muito sal na água - Enquanto isso, frite o bacon e escorra grande parte da gordura - Em uma tigela, bata o ovo inteiro e a gema até ficar BEM homogêneo e misture com um bom punhado farto de queijo ralado - Adicione o bacon com um tico de óleo à mistura para ficar mais líquida - Despeje o macarrão escorrido na mistura e mexa bem para o espaguete ficar bem envolvido no molho - Finalize com um tico mais de bacon e pimentinha do reino por cima!
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