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卵を使わない衣で！豚こま肉で絶品カツ煮
- Published_at:2015-04-10
- Category:Howto & Style
- Channel:みきママChannel
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- description: 豚こま肉に塩をもみこみ、片栗粉をもみこんで、ギュッと固めたら、水とパン粉を二度づけして、少ない油で両面で8分ほど揚げ焼きします。 フライパンの汚れを取って、玉ねぎ、水、めんつゆ、しょうゆ、砂糖を入れて煮て煮汁を作ります。そこにカツを戻して、溶き卵を入れてふたをして煮たらできあがり。 このレシピに合う献立は ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」で紹介してます～。 http://ameblo.jp/mamagohann/ 最新本「藤原さんちの大人気ごはん 」はこちらから http://link.ameba.jp/269415/ ※電子書籍でも購入できます。 みきママ レシピ本一覧はこちらから http://link.ameba.jp/269414/ ※電子書籍でも購入できます。 みきママオフィシャルサイトはこちらから http://link.ameba.jp/269416
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