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![【實測】 BBC炒飯！其實錯唔晒？幾好食？ [Eng Sub]](https://i.ytimg.com/vi/E-kwaHyE7ak/hqdefault.jpg)
【實測】 BBC炒飯！其實錯唔晒？幾好食？ [Eng Sub]
- Published_at:2020-08-07
- Category:Howto & Style
- Channel:點 Cook Guide
- tags: recipe 食譜 煮食 cooking 馬田 日常 日本 台灣 旅遊 甜品 food 開箱 牛旨商店
- description: https://www.bbc.co.uk/food/recipes/eggfriedrice_67782 👩🍳 本集食譜👨🍳 2人份量 Serve2 印度香米 150g Basmati Rice 油 2tbsp Cooking Oil 雞蛋 2 Large Free-Range Eggs, Beaten 洋蔥 1 Small Onion, Finely Chopped 紅椒 ½ Red Pepper, Finely Chopped 蒜頭 2 Garlic Cloves, Crushed 薑 3cm/1¼in piece Ginger, Peeled and Grated 蔥 2 Spring Onions, Finely Sliced 青豆 50g Frozen Peas, Defrosted 豉油 1 tbsp Light Soy Sauce 鹽 Salt 黑椒 Black Pepper 1.紅椒,洋蔥,蔥,蒜頭切碎備用 2.薑去皮切碎備用 3.米飯瀝乾備用 4.雞蛋打勻備用 5.加入1tbsp油以中火預熱平底鍋 6.加入蛋液,炒勻 7.加入餘下1tbsp油以大火預熱平底鍋 8.加入洋蔥,紅椒,鹽及黑椒 9.炒約2分鐘,加入蒜頭及薑再炒數分鐘 10.轉中火,加入白飯,蔥,青豆,炒蛋及豉油 11.炒3-5分鐘至全熱即成 --------------------------------------------------------- 《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》 牛旨商店有售: http://meatnpot.com 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 贊助 (加入會員) https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join 本片關鍵字: #蛋炒蛋 #bbc #煮飯 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
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| 2020-08-11 | 225,310 | 9,982 | 865 |
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