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![강된장 만들기~ 밥맛없을때 상추와 강된장~ [강쉪]](https://i.ytimg.com/vi/G3p9Tx0mqEQ/hqdefault.jpg)
강된장 만들기~ 밥맛없을때 상추와 강된장~ [강쉪]
- Published_at:2018-07-11
- Category:Howto & Style
- Channel:강쉪
- tags: 강된장 강된장 만들기 강된장만드는법
- description: 맛있는 강된장 만드는 법입니다.^^ 매력적인 강된장 만들기 추천합니다. 푸성귀의 계절 여름~ 강된장과 푸성귀로 더운여름을 살짝 버텨보아요 밥한숟가락과 푸성귀에 강된장 한숟가락 푹떠서 얻져 먹으면 더위야 물럿거라~ { 버섯 강된장 } [재료] 표고버섯 3개, 팽이 반개, 양파 작은거 반개, 호박 1/3개 두부 1/3모, 청고추1개, 마늘 3개, 대파 1/3줄기 양념: 된장 크게 1스픈과 반스픈, 쌈장 크게 1스픈과 반스픈 고추장 작게 1스픈, 물 종이컵 1컵, 들기름 3스픈 (계량은 밥숟가락 입니다.) [조리방법] 1.표고버섯 3개 5센티 두께로로 편썰어서 1센티 길이로 팽이반개도 1센티 길이로 잘라주고 양파반개는 작은 주사위 크기로 썰어주고 호박1/3개 0.5센티 0.5센티로 잘라준다. 두부1/3모는 굵게 으깨주고 청고추1개는 슬라이스 마늘3개는 다져준다. 대파1/3줄기는 살짝 굵게 슬라이스. 2.냄비를 올리고 들기름 3스픈 중불로 달궈지면 양파, 호박, 마늘, 버섯을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아준다. 3.으깬두부를 넣고 2분정도 더볶아준다. 4.중,약불로 줄이고 된장 크게 1스픈과 반스픈, 쌈장 크게 1스픈과 반스픈 고추장 작게 1스픈을 넣고 2분정도 볶아준다. 5.물을 1종이컵넣고 잘어주고 끓어오르면 대파,고추넣고 잘섞어준다. 다시 끓어오르고 농도가 살짝 되직해지면 불을 꺼준다. **************************************** 입맛을 없는 여름을 이겨내는 한가지 방법~ 푸성귀와 강된장 밥맛없는 밥을 순식간에 사라지게 해줍니다. 여름이여 조금만 더워라~
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