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ホットプレートで！コストコ風手作りビッグピザ
- Published_at:2015-04-13
- Category:Howto & Style
- Channel:みきママChannel
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- description: コストコ風の大きなピザが食べたい！！ ドライイーストを入れた生地を１次発酵させてホットプレートの上で伸ばして焼いたら、ピザソースをのせて、具材をのせて焼くだけです！ 今回はポテトマヨピザとウィンナーピザの２種類を焼きました。 結果は、美味しかったんだけど、、、、、ふわふわじゃなくてクリスピーになりました。だから、生地に油を入れたほうがいつまでもふわふわで美味しいんだなと思いました。同じ生地でもフライパンで焼くと、やわらかいのに、ホットプレートで焼くとクリスピーに焼き上がる。それから、ホットプレートいっぱいに焼くと、ピザカッターで端が切りにくかった～！！今度は端を少し空けて、切りやすくしてみよう！！ワンモートライだ！！ このレシピに合う献立は ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」で紹介してます～。 http://ameblo.jp/mamagohann/entry-12013719014.html 最新本「藤原さんちの大人気ごはん 」はこちらから http://link.ameba.jp/269415/ ※電子書籍でも購入できます。 みきママ レシピ本一覧はこちらから http://link.ameba.jp/269414/ ※電子書籍でも購入できます。 みきママオフィシャルサイトはこちらから http://link.ameba.jp/269416
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