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pasta alla trapanese fredda
- Published_at:2013-07-04
- Category:Howto & Style
- Channel:casasuperstar
- tags:
- description: Non amo la pasta, ma il pomodoro si! questa è una ricetta, facilissima, fresca e veloce. IL condimento ho i seguenti vantaggi: Può essere preparato prima (anzi, se riposa un po' è pure meglio) Può essere usato anche per fare delle bruschette Se non si esagera con l'olio non è affatto pesante!!! ;) Si può usare come base per molti altri condimenti aggiungendo mozzarella, tonno, pesce spada, olive, capperi... l'importante è che se prepari prima il pomodoro, qualsiasi altro ingrediente deve essereaggiunto prima di servire. Ho usato un formato di pasta che mi fa una simpatia incredibile! Le penne ricce! tengono bene la cottuna, trattengono il condimento ed è un formato corposo! Se hai dimestichezza con la pasta per pizza, prepara una base senza niente sopra, e servila con il pomodoro così condito... poi mi dici che ne pensi! Se si vuole, si può mangiare anche calda, conosco molte persone che non la fanno raffreddare! Se ti va: https://www.facebook.com/annalisasuperstar http://www.youtube.com/user/annalisasuperstar Dai tacchi alle ciabatte: un giorno, mi sono ritrovata a fare i lavori di casa, a cucinare a gestire tutto da sola. E ci sono riuscita. Questo canale sa di casa, di profumo di torte, arrosto, bucato... Sei nel posto giusto se vuoi ascoltare un palermitana chiaccherona e hai consigli da dare su come gestire casa. Il mio motto è: minima spesa massima resa! Enjoy!
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