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![[당근 라페] 다이어트 음식인데 이렇게 맛있다고???](https://i.ytimg.com/vi/HqX21YVCd08/hqdefault.jpg)
[당근 라페] 다이어트 음식인데 이렇게 맛있다고???
- Published_at:2025-03-21
- Category:Howto & Style
- Channel:정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden
- tags: 정호영 카덴 연희동 맛집 이자카야 우동 카덴 비스트로 카덴 일식 caden udon 셰프 chef 츠지 오사카 미슐랭 냉장고를 부탁해 일식셰프 요리사 로바타야 연희동 카덴 쉐프 요리학교 알토란 연희동 이자카야 한국호텔관광실용전문학교 한호전 최고의 요리비결 맛있는 녀석들 스타 셰프 정호영 셰프 사시미 일식의 모든것 요리의 모든것 홈쿠킹 쿡방 사장님귀는당나귀귀
- description: #정호영 #당근라페 #반찬 [당근 라페 타파스] 뱃살이 쏙~ 빠진다는 최고의 다이어트 음식 ‘당근 라페’ 초간단 당근 라페 레시피로 맛과 건강 모두 챙기세요~^^ ※ 재료 당근(2개), 소금(1큰술), 아보카도(1개), 크림치즈(50g), 꿀(1작은술), 바게트 빵 ※ 당근 라페 양념 설탕(1큰술), 레몬즙(1큰술), 올리브 오일(2큰술), 후추(1꼬집), 홀그레인 머스타드(1.5큰술) 1. 당근을 얇게 채 썰어서 준뒤, 소금 1큰술을 넣어 절여준다. (10~15분 정도 절이기) 2. 숨이 죽은 당근의 물기를 꽉 짜준다. 3. 최대한 수분을 제거한 당근에 설탕, 레몬즙, 올리브유, 후추, 홀그레인 머스타드를 분량대로 넣고 손으로 잘 버무려주면 당근 라페 완성!! (** 당근 라페는 냉장고에 하루 정도 숙성시킨 뒤 먹으면 더 맛있어요) 4. 크림치즈에 꿀을 넣어 잘 섞어준 뒤, 바게트에 펴 발라준다. 5. 그 위에 얇게 썬 아보카도를 올리고, 당근 라페를 올린다. 6. 접시에 담고 올리브 오일을 뿌려 마무 [채칼 정보] 쿠팡을 추천 합니다! 바겐슈타이거 더 블랙 마그네틱 스텐 슬라이서 세트 https://link.coupang.com/a/ckFVbl BGM : 브금대통령 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Doopba - https://youtu.be/38kepvoHjoI 🎵Track : 참새 - https://youtu.be/u7rnqR0BB3M 🎵Track : Medium Lucky - https://youtu.be/L1SlVog4mQw 🎵Track : 맛있는 상상 - https://youtu.be/6FD08T-KVRc 🎵Track : Monday Jazz - https://youtu.be/E-O4imzpy0k
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