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SURPRISE CAKE | Überraschungskuchen
- Published_at:2013-09-15
- Category:Howto & Style
- Channel:Esslust
- tags:
- description: Dieser Surprise Cake - auch Piñata Cake genannt - ist eine farbenprächtige Leckerei. Hier ist er mit Smarties dekoriert und gefüllt. Die Füllung kann jedoch ganz individuell gestaltet werden, wodurch dieser Überraschungskuchen zu ganz unterschiedlichen Anlässen serviert werden kann. Garantiert ist er jedenfalls ein Hingucker! Eine große Auswahl verschiedener roter Lebensmittelfarben gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/17AXsvR Esslust auf Facebook: http://www.facebook.com/essenmitlust Esslust bei Twitter: http://twitter.com/essenmitlust Esslust bei Instagram: http://instagram.com/esslust# Weitere Videos zu süßen Leckereien: - Panda-Torte http://www.youtube.com/watch?v=sBZU8t5j9Zo&list=PLPnLRfcKi-Z-g6O9m0YP4nKZkvD-eP5xg&index=5 - Smiley-Muffins http://www.youtube.com/watch?v=wwb1a_TwPF8&list=PLPnLRfcKi-Z-g6O9m0YP4nKZkvD-eP5xg&index=27 Zutaten für den Kuchen (18-22 cm Durchmessser): • 250 g Butter • 250 g Zucker • Eiweiß von 3 Eier, mittelgroß bis groß • 1,5 TL Vanillearmona (alternativ 2-3 Päckchen Vanillezucker) • 250 g Mehl • 2,5 TL Backpulver • 1 Prise Salz • 150 ml Milch • Lebensmittelfarbe • mindestens 400 g Schokolinsen für die Füllung Zutaten für die Frischkäseglasur: • 350 g Frischkäse, Rahm oder Doppelrahmstufe (alternativ Mascarpone) • 90 g Butter • 220 g Puderzucker • 1,5 TL Zitronenaroma oder Schalenabrieb einer unbehandelten (Bio-) Zitrone Zutaten für die Dekoration: • ca. 400 g Schokolinsen Viel Spaß bei der Zubereitung. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
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