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LOMO DE CERDO RELLENO ESPECIAL NAVIDAD, FÁCIL Y ECONÓMICO. Recetas paso a paso. Loli Domínguez
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LOMO DE CERDO RELLENO ESPECIAL NAVIDAD, FÁCIL Y ECONÓMICO. Recetas paso a paso. Loli Domínguez
  • Published_at:2019-12-16
  • Category:Howto & Style
  • Channel:La Cocina de Loli Dominguez
  • tags: Recetas de cocina recetas fáciles Loli Domínguez cocina fácil cocina casera como se hace como se prepara recetas cocina cómo hacer paso a paso fácil cómo Recetas de comida recetas cocina comida Lomo de cerdo relleno lomo de cerdo lomo relleno cerdo relleno Navidad recetas de Navidad recetas fáciles de Navidad cómo preparar lomo relleno lomo de cerdo fácil recetas económicas de Navidad menú de Navidad carne de cerdo cerdo carnes Pork Christmas
  • description: LOMO DE CERDO RELLENO ESPECIAL NAVIDAD, FÁCIL Y ECONÓMICO. Una receta deliciosa que cunde bastante y que podemos tener preparada con horas de antelación, solo ponerla al horno y preparar la guarnición, esta receta nos hace sentir que son fiestas especiales como la Navidad o fechas señaladas en las que nos reunimos familia y amigos, la carne de cerdo es una carne que tiene un precio asequible y que suele gustar a todos, seguro que con esta receta ¡¡triunfareis!! Si te gusta el vídeo dale a "ME GUSTA" y "COMPARTE", así los demás también podrán disfrutar de mis recetas, muchísimas gracias. #Navidad #carne #cerdo #recetasfáciles #recetasfácilesdeNavidad #LoliDomínguez #recetas Toda la receta por escrito, pincha aquí: http://lacocinadelolidominguez.es/lomo-de-cerdo-relleno-especial-navidad ============================================ Si quieres comprar alguno de los utensilios que suelo usar en mis recetas pincha este enlace: ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ https://www.amazon.es/shop/lacocinadelolidominguez ============================================ . Ingredientes del LOMO RELLENO IDEAL PARA NAVIDAD: . 1,4 Kg Lomo de cerdo 2 Manzanas Golden (Pueden ser otras) 1 y 1/2 Cebollas 4 Dientes de Ajos 1 Cucharadita de Romero seco 1 Cucharadita de Tomillo seco 4 Ciruelas pasas sin hueso 50 ml Vino blanco 250 ml Caldo de carne (Puede ser 1 Pastilla de caldo concentrado de carne y 250 ml de Agua) Sal al gusto Al gusto Pimienta negra recién molida Aceite de oliva virgen extra . . Ingredientes del relleno para LOMO RELLENO IDEAL PARA NAVIDAD: . 400 gr Carne picada de la parte magra del cerdo 50 gr Panceta ahumada cortada en trocitos y ya frita 1/2 Cebolla cortada en trocitos y pochada con una pizca de sal 3 Ciruelas pasas sin hueso 4 Orejones de Albaricoque 20 – 30 Pistachos crudos y pelados 1 Huevo tamaño pequeño 2 Rebanadas de pan de molde 2 Dientes de Ajo pelados Un poco de Perejil 4 – 5 Cucharadas de Leche Sal al gusto Al gusto Pimienta negra recién molida . Guarnición del LOMO RELLENO IDEAL PARA NAVIDAD: . 15 – 20 Patatas pequeñas 4 Dientes de Ajos 1 Ramita de Perejil Sal al gusto Al gusto Pimienta negra recién molida Aceite de oliva virgen extra . ……………………………………………………………………. Stuffed pork tenderloin ingredients: . 1,4 Kg loin of pork 2 golden apples (can be others) 1 and 1/2 onion 4 garlic 1 teaspoon dried rosemary 1 teaspoon dried thyme 4 prunes without bone 50 ml white wine 250 ml of meat broth (can be 1 tablet of concentrated meat broth and 250 ml of water) Salt to taste freshly ground black pepper Extra virgin olive oil . . Pork tenderloin stuffing ingredients: . 400 gr of minced pork 50 gr of smoked bacon cut into small pieces and already fried 1/2 chopped onion and fried with a pinch of salt 3 prunes without bone 4 candied apricots 20-30 raw and peeled pistachios 1 small egg 2 slices of bread 2 peeled garlic cloves A little parsley 4 - 5 tablespoons milk Salt to taste freshly ground black pepper . . Accompaniment (food) of stuffed pork loin: . 15-20 small potatoes 4 cloves of garlic 1 sprig of parsley Salt to taste Freshly ground black pepper Extra virgin olive oil . ------------------------------ Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html ---------------------------------- No olvidéis suscribiros a mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC5ONfXPjWgqElh0NZaRJ1tg . Visitar mi nuevo Blog: http://lacocinadelolidominguez.es/ . O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/ . También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”: https://www.facebook.com/groups/264057980418847/ Verme en twitter: https://twitter.com/Cocina_de_Loli Pinterest: https://www.pinterest.com/ldominguezjimen/recetas-para-cocinar/ Instagram: https://www.instagram.com/la_cocina_de_loli_dominguez/ --------------- Vector de Logos creado por BiZkettE1 https://www.freepik.es/vector-gratis/coleccion-de-logos-de-redes-sociales-populares_1843264.htm Mano arriba created by Freepik https://www.freepik.com/free-photos-vectors/background
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