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PARTY-FLADENBROT "Milano" | italienische Küche
- Published_at:2013-10-08
- Category:Howto & Style
- Channel:Esslust
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- description: Dieses Fladenbrot ist warm und kalt gleichermaßen ein Gaumenschmaus und hält sich problemlos mehrer Tage. Es eignet sich als Picknick- oder Party-Snack, kann jedoch auch eine Hauptmahlzeit ersetzen. Mediteran, lecker, schmeckt nach mehr ... Eine Auswahl verschiedener Dauerbackfolien gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/YoQ1Wu Esslust auf Facebook: http://www.facebook.com/essenmitlust Esslust bei Twitter: http://twitter.com/essenmitlust Esslust bei Instagram: http://instagram.com/esslust# Weitere Videos zu Party-Rezepten: Mediterranes KÄSE-FLADENBROT http://www.youtube.com/watch?v=RQQTYO1VD9M&list=PLPnLRfcKi-Z-Jje_htT0lFYh4gEyqeuqt&index=1 Schwarzwälder KÜRBIS-TARTE http://www.youtube.com/watch?v=nfR1vGewIzk&list=PLPnLRfcKi-Z-pfHGWn_P53iFxwpnnnVmP&index=11 Zutaten für 1 Fladenbrot in Backblechgröße: • 500 g Ciabatta-Brotbackmischung (alternativ selber zusammen mischen) • 400 g Kochschinken • 300 g Schnittkäse, z. B. Emmentaler (alternativ kann auch geriebener Käse verwendet werden) • 100 g getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt • 1/2 bis 1 EL grobes Salz (bei Verwendung von sehr würzigem Käse max. 1/2 EL Salz) • 1 Zweig Rosmarin • 1-3 Zweige Oregano, frisch (alternativ getrocknet oder auch Majoran verwenden) • Mehl für die Arbeitsfläche Viel Spaß bei der Zubereitung. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
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| 2013-10-10 | 5,648 | 496 | 65 |
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