show video detail
Giant Burrito - HO FAME - Mocho | Cucina da Uomini
- Published_at:2018-07-05
- Category:Entertainment
- Channel:Cucina Da Uomini
- tags: Giant Burrito - HO FAME - Mocho | Cucina da Uomini mocho giant burrito cucina da uomini mocio come fare un burrito burrito gigante ingredienti per il burrito burrito di pollo salsa messicana how to make a burrito pico de gallo ricetta messicana pico del gallo ricetta ricetta del burrito come fare il burrito burrito fatto in casa cucina da uomini ricetta del burrito messicano
- description: Direttamente dal Messico il GIANT BURRITO. Il burrito o taco de harina è una pietanza che consiste in una tortilla di farina riempita con carne di bovino, pollo o maiale, che è poi chiusa ottenendo una forma sottile. In questo caso abbiamo voluto fare le cose davvero in grande. SOCIAL Facebook: https://www.facebook.com/cucinadauomini/ Entra a far parte del nostro gruppo : https://www.facebook.com/groups/156456171699602/ Instagram: https://www.instagram.com/cucinadauomini/?hl=it INGREDIENTI E PROCEDIMENTO - 2 Sovraccosce di pollo - 2 Peperoni Grigliati: https://amzn.to/2KOzsRN - 800g di Fagioli lessi: https://amzn.to/2lREC1g - 100g di Riso bollito in Acqua e Paprika: https://amzn.to/2KNIEpE - 270g di Formaggio a Pasta Morbida - Pomodorini QB - 1 Avocado - 3 Lime - 400g di Passata di Pomodoro: https://amzn.to/2MSuIrR - 1 Cipolla - 2 Peperoncini Verdi Piccanti - Panna Acida QB - 6 Tortillas: https://amzn.to/2KGKwk3 - 2 Carote - Erba Cipollina QB - Prezzemolo QB - Coriandolo QB - Insaporitore per carni: https://amzn.to/2lTCgz1 - Olio QB : https://amzn.to/2KxtxNU - Pepe QB : https://amzn.to/2HO0cRL - Sale QB : https://amzn.to/2jrsNh1 - SALSA AGRODOLCE in caso non trovassi la Mango/Coconut Tequila: https://amzn.to/2KQ0SDC Procedimento: Iniziamo dalla salsa per il pollo. Nel frullatore mettete: peperoni grigliati, carote, peperoncini, cipolla, erba cipollina e spremeteci dentro un lime. Frullate il tutto stando attenti ad aggiungere prima un po di acqua. è ora di cuocere il pollo. Mettete dell'olio in una padella alta, inserite il pollo e cospargetelo di insaporitore per carni; non appena sarà cotto aggiungete la salsa precedentemente fatta. Fate cuocere a fiamma moderata per un'ora. Una volta raffreddato il pollo sfilettatelo e separatelo dalle ossa. Al fondo di cottura del pollo aggiungiamo la salsa di pomodoro e lasciamo cuocere un paio di minuti. è arrivato ora il momento di preparare i fagioli. In una padella con olio mettete i fagioli con della cipolla e lasciate cuocere 5 minuti; fatto ciò schiacciate leggermente i fagioli e lasciate riposare. A questo punto potrete preparare il "Pico de Gallo" inserendo in un piatto: pomodorini tagliati, cipolla tagliata fine, i peperoncini, qualche foglia di prezzemolo e coriandolo. Aggiungete il succo di un lime e la salsa è pronta. A questo punto prendiamo un avocado e tagliamolo. FINALMENTE è arrivato il momento di assemblare il nostro burrito gigante. Il primo strato sarà di pollo, il secondo il riso, il terzo il pico de gallo, seguito da avocado, formaggio e salsa al pomodoro. NON DIMENTICHIAMOCI della salsa speciale! Questa volta abbiamo scelto quella al Mango, Cocco e Tequila. Chiudiamo il Burrito, aggiungiamo sopra del formaggio e della salsa al pomodoro. Facciamo cuocere il burrito in forno per 15min a 200 gradi. SOCIAL MOCHO: Profilo instagram: https://www.instagram.com/mochohf/
| ranked in date | views | likes | Comments | ranked in country (#position) |
|---|---|---|---|---|
| 2018-07-06 | 22,572 | 2,358 | 245 |
( ,#25)
|
| 2018-07-07 | 41,063 | 3,274 | 341 |
(,#26)
|
