show video detail
PASTA A LA NORMA MED LUCAS SIMONSSON
- Published_at:2023-02-26
- Category:People & Blogs
- Channel:Sanna Jörnvik
- tags:
- description: RECEPT PASTA AL LA NORMA Ingredienser: -Burrata -Aubergine -2 burkar tomater -Pasta -vitlök -1-2 msk ricotta -chili -basilika 1.Sätt på vattnet till pastan 2.Hacka vitlök och chili 3.Skär auberginen i mindre bitar och salta väl för att dra ur vätskan. Skölj sedan av med vatten efter 5-10 min. 4.Fräs vitlök i olivolja och tillsätt tomaterna och chilin. Låt det puttra på medelvärme. 5.Slå basilikan för att få ur aromerna och lägg i stora blad i pannan med tomatsåsen. 6.Salta pastavattnet och häll i valfri pasta 7.Lägg hushållspapper på en platt yta och torka av auberginen 8.Stek auberginen i rikligt med olja i en varm panna och stek tills de får en fin yta. 9.Vänd ner ricotta och smaka av med salt och peppar 10.Häll över pastan i tomatsåsen och även auberginen när den är färdigstekt 11.Lägg upp och toppa med burrata, basilika och olivolja. 12.Njut av din helgpasta!
| ranked in date | views | likes | Comments | ranked in country (#position) |
|---|---|---|---|---|
| 2023-02-28 | 59,673 | 1,332 | 31 |
( ,#27)
|
| 2023-03-01 | 79,878 | 1,673 | 43 |
(,#26)
|
| 2023-03-02 | 99,304 | 1,928 | 50 |
(,#28)
|
