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Fromage mozzarella
- Published_at:2012-08-10
- Category:People & Blogs
- Channel:Allrecipes Québec
- tags:
- description: Voyez cette recette sur Allrecipes Québec: http://qc.allrecipes.ca/recette/16090/fromage-mozzarella-maison.aspx La mozzarella fraîche est plutôt dispendieuse, alors pourquoi ne pas la faire soi-même? Découvrez comment, avec cette vidéo. Utilisez du lait de cuve pasteurisé (vat) ainsi que de l'eau filtrée, pour vous assurer que le fromage ne soit pas trop grumeleux.
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