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![[SUB] 심야식당 가라아게 / Making karaage (Japanese fried chicken)](http://i.ytimg.com/vi/OOGFIgCCzzw/mqdefault.jpg)
[SUB] 심야식당 가라아게 / Making karaage (Japanese fried chicken)
- Published_at:2015-04-14
- Category:People & Blogs
- Channel:honeykki 꿀키
- tags:
- description: 심야식당에 나온 일본식 닭튀김 가라아게를 만들어 봤어요. 심야식당에서는 계란을 넣어 부드럽게 만들었는데 저는 전분가루와 밀가루만 넣어 바삭하게 만들어 봤어요 * 레시피 (밥숟가락 기준) 닭다리살 500g (대형마트에 팔아요) 양념: 소금 약간, 후추 약간, 간장 1숟가락 반, 미림 1숟가락반 다진 마늘 1숟가락, 다진 생강 1숟가락 전분가루 2숟가락, 밀가루 2숟가락 * recipe 500g chicken thigh, a pinch of salt&pepper 1Ts soy sauce, 1Ts refined rice wine, 1Ts minced garlic, 1Ts minced ginger 2Ts Prepare starch powder, 2Ts flour * 주의사항 계량스푼을 사용한다면 모두 1Ts씩만 넣어도 됩니다 간이 되어 있기 때문에 특별한 소스 없이 먹어도 됩니다 * 꿀키의 맛있는 테이블 YOUTUBE www.youtube.com/honeykkicook INSTANGRAM @honey_kki E-MAIL andrabbit@naver.com BLOG honeykki.com 이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.
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