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Cooking HayHay 教你整 B仔雞翼尖 #43
- Published_at:2017-10-19
- Category:People & Blogs
- Channel:haywong709
- tags: B仔 B仔涼粉 元朗 Hay Cooking HayHay 佳記甜品 雞翼尖 糖水 宵夜 hay wong 蜜瓜 搞笑
- description: Cooking HayHay 教你整 B仔雞翼尖 #43 HayHay Facebook : https://www.facebook.com/haywong0709 HayHay Instagram : http://instagram.com/cookinghayhay 材料： 雞翼/尖 1磅 指天椒 1-5隻 蒜頭 1-2球 調味： 紹興酒 2湯匙 糖 2茶匙 雞粉 2茶匙 鹽 1茶匙 生粉水 少量 做法： 雞翼/尖解凍, 用鹽擦一擦後備用, 指天椒/蒜頭切粒, 雞翼/尖沖走鹽份後汆水, 另起鑊, 大火加紹興酒, 加入雞翼/尖, 輕炒後加入熱水至蓋過雞翼面, 加一半蒜頭, 指天椒, 糖, 雞粉, 水滾後加蓋轉細火, 慢火煮20分鐘, 試味 再加鹽調味, 最後大火或可加少許生粉水收汁, 完成。 2017 HM Production
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| 2017-10-21 | 34,842 | 1,774 | 81 |
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(,#10)
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| 2017-10-25 | 81,620 | 3,071 | 114 |
(,#13)
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(,#25)
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