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爽教室：廚餘每日三千噸，香港點頂？
- Published_at:2012-06-07
- Category:News & Politics
- Channel:appleactionews
- tags: 爽教室, 廚餘, 環保組織, 調查, 蔬菜, 折墮, 拾荒者
- description: 環保組織調查發現，多間大型超市每天丟棄的生果、蔬菜、麪包、壽司等食物中，高達七成是未過期及沒有腐爛的「可避免廚餘」。為免影響生意，超市更將食物包裝弄壞，甚至在食物灑上漂白水，杜絕拾荒者撿拾，行為極「折墮」。我們應如何思考「廚餘」這個問題呢？
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