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Cook 'n Play #11 - Medalhão de Porco Alice: Madness Returns
- Published_at:2014-01-29
- Category:Howto & Style
- Channel:Tastemade Brasil
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- description: Mate a sua fome antes que ela mate você, com este suculento medalhão de porco com bacon! Conheça o Miolos Fritos! http://youtube.com/miolosfritos MEDALHÃO DE PORCO Ingredientes: Medalhão: - Filé de porco - bacon em tiras - Manteiga - Pimenta do reino - Sal a gosto Molho: - Vinho do porto - Azeite balsâmico Preparo: - Temperar o filet de porco com sal e pimenta do reino - Enrolar no bacon - Prender com 1 palito - Levar na frigideira com manteiga para fritar dos dois lados - Coloque o vinho na frigideira, com duas pequenas colheres de azeite balsâmico e um pouco de sal, deixe em fogo baixo até reduzir e virar uma calda. - Sirva o medalhão com um pouco do molho no prato.
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| 2014-01-31 | 3,534 | 400 | 15 |
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