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Mega Effekt: Durchsichtiger Zitronen-Baiser-Kuchen – einfach & köstlich!
- Published_at:2023-05-24
- Category:Howto & Style
- Channel:Leckerschmecker
- tags: Leckerschmecker Zitronen-Baiser-Kuchen zitronenkuchen zitronentorte baiser einfache rezepte
- description: Mit einem Trick schwebt das Baiser über einer durchsichtigen Zitronenschicht. Dieser Zitronen-Baiser-Kuchen mit schaumiger Meringue-Decke ist auf jeden Fall ein Eyecatcher. Für den Zitronen-Baiser-Kuchen brauchst du: Für den Teig: 330 g Mehl (Type 405) 180 g kalte Butter 150 g Puderzucker 1 Ei (60 g) 60 g Mandelmehl getrocknete Erbsen oder Linsen zum Blindbacken Für die durchsichtige Schicht: 4 Zitronen 800 ml Wasser 120 g Zucker 36 g Gelatinepulver Für das Baiser: 120 g feinen Zucker 3 Eiweiß (ca. 100 g) 1 Prise Salz 60 g Puderzucker Rezept: https://www.leckerschmecker.me/zitronenkuchen-mit-baiser/ __________________________________________________________ Kochen soll Spaß machen, das ist unser Motto! Von kleinen Snacks über herzhafte Köstlichkeiten zu kreativen Kuchen - bei Leckerschmecker findest du alles! Abonniere unseren Kanal und freu dich auf ungewöhnliche Rezepte & Kochtipps zum Nachmachen: https://www.youtube.com/c/leckerschmecker?sub_confirmation=1 __________________________________________________________ Like, abonniere und folge uns auch auf diesen Kanälen: Facebook: https://www.facebook.com/leckerschmecker.me/ Instagram: https://www.instagram.com/leckerschmecker.me/ Website: https://www.leckerschmecker.me Pinterest: https://www.pinterest.de/leckerschmecker/ __________________________________________________________ Bestell dir hier unsere Back- und Kochbücher: Hauptsache Herzhaft: https://amzn.to/2HTuIt2 Hauptsache Herzhaft 2: https://amzn.to/3Os294P Die 100 Größten Hits: https://amzn.to/2v048FS Die Größten Hits 2: https://amzn.to/32tlBZe Jetzt wird’s süß!: https://amzn.to/2nG9zcS Grillen & Genießen: https://amzn.to/3bvtsaJ
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