show video detail
१ किलो चकली भाजणी व खुसखुशीत चकली | चकली तेलकट होऊ नये म्हणून वेगळी पद्धत 1Kg Chakli Bhajani Recipe
- Published_at:2024-10-17
- Category:People & Blogs
- Channel:Sarita's Kitchen
- tags: १ किलो चकली भाजणी रेसिपी चकली भाजणी रेसिपी खमंग चकली भाजणी रेसिपी भाजणीची चकली रेसिपी मराठी भाजणीची चकली चकली भाजणी पासून खुसखुशीत चकली दिवाळी फराळ रेसिपीज सरिता किचन मराठी 1kg chakali bhajani recipe how to make chakali bhajani diwali faral chakali recipe bhajanichi chakli recipe perfect chakali recipe bina bhajanichi chakli recipe bhajanichi chakli reicpe chakli recipe in marathi chakli recipe sarita kitchen sarita kitchen chakali bhajani 1kg chakli bhajni
- description: सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत. ऑर्डर करण्यासाठी | To Order - • Website - https://saritaskitchenofficial.com/ • Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7GV6&marketplaceID=A21TJRUUN4KGV 1Kg Chakli Bhajani Recipe १ किलो चकली भाजणी प्रमाण | फूड बीजनेस | दिवाळी फराळ ऑर्डर | ऑर्डर साठी चकली भाजणी | चकलीची भाजणी किंवा भाजणीची चकली रेसिपी | खमंग चकली भाजणी रेसिपी व खुसखुशीत चकली | कमी तेलकट चकलीची खास टिप्स | परफेक्ट चकली भाजणी रेसिपी | चकली भाजणी रेसिपी | चकलीची भाजणी | सरिता किचन चकली भाजणी | साहित्य | Ingredients चकली भाजणीसाठी | For Chakali Bhajani Flour वजनी प्रमाण (१ किलो भाजणी साठी ) | Gram Measurements ( for 1 kg chakali bhajani) • तांदूळ अर्धा किलो | Rice ½ kilo • हरभरा डाळ २०० ग्राम | Bengal Gram dal 200 Gram • पिवळी मूग डाळ १०० ग्राम | Yellow Moong Dal 100 Gram • उडीद डाळ ५० ग्राम | Urad Dal 50 gram • पोहे १०० ग्राम | Poha 100 Gram • साबुदाणा १०० ग्राम | Sago 100 Gram • धने २० ग्राम | Coriander Seeds 20 Gram • जिरे १० ग्राम | Cumin Seeds 10 Gram कप चे प्रमाण / वाटीचे प्रमाण | Cup Measurements • तांदूळ ४ कप | Rice 4 cups • हरभरा डाळ दीड कप | Chana daal 1.5 Cup • पिवळी मूग डाळ पाऊण कप | Yellow Moong Dal ¾ Cup • उडीद डाळ अर्धा कप | Urad Daal ½ Cup • पोहे १ कप | Poha 1 Cup • साबुदाणा पाऊण कप | Sago ¾ Cup • धने पाव कप | Coriander Seeds ¼ Cup • जिरे २ टेबलस्पून | Cumin Seeds 2 tbsp चकलीसाठी | For Making Chakali Recipe वजनी प्रमाण | Gram Measurements • तयार चकली भाजणी १ किलो | Ready Chakali Bhajani Flour 1 kg • तेल ९० - १०० ग्राम | Oil 90-100 Gram • ओवा १ टीस्पून | Carom Seeds 1tsp • पांढरे तीळ १/४ कप | Sesame 1/4cup • मिरची पावडर ४ टीस्पून | Chilly pw 4 tsp • मीठ चवीनुसार | Salt to taste • कडकडीत गरम पाणी गरजेनुसार |Hot water as required ८ कप / वाटीचे प्रमाण | 8 Cup Measurements • तयार चकली भाजणी ८ कप | Bhajani Flour 8 Cups • तेल १/२ कप | Oil ½ Cup • ओवा १ टीस्पून | Carom Seeds ½ cup • तीळ १/४ कप | Sesame ¼ cup • मिरची पावडर ४ टीस्पून | Chilly pw 4 tsp • मीठ चवीनुसार | Salt to taste • गरम पाणी गरजेनुसार | Hot water as required तयार चकली भाजणी ४ कप | Ready chakali bhajani flour 4 cups • तेल १/४ कप | Oil ¼ cup • ओवा १/२ टीस्पून | Carom seeds ½ tsp • तीळ २ टेबलस्पून | Sesame 2 tbsp • मिरची पावडर २ टीस्पून | Chilly pw 2 tsp • मीठ चवीनुसार | Salt to taste • गरम पाणी गरजेनुसार | Hot water as required How to make Chakali Bhajani Recipe at home | how to make chakali bhajani • Wash the rice, moong dal, urad dal, chana daal, separately • Keep them on to separate strainers for 10 mins to remove excess water • Then spread them onto separate cotton cloths under shadow for 2-3 hrs • Then heat up a heavy bottom kadhai, add rice & rosat it until rice changes the color to more whitish, get fluffy, once done take them onto a dry cotton cloth • Then into the same kadhai roast chana daal on low flame until they get light grill marks, once done, pour the roasted chana daal onto the roasted rice • Then dry roast moong dal followed by the urad daal & take them onto the cotton cloth • Then dry roast sabudana & poha separately on low flame & take them out • Lastly dry roast cumin seed & coriander seeds & take them out onto the roasted grains • Allow the roasted ingredients to cool down completely & them take them to a flour mill & grind fine powder • Our chakali bhajani is ready to make crispy chakali How to make Kurkurit chakali recipe | how to make bhajanichi chakali recipe | • Take the bhajani flour into a large plate or parat. • to this add salt, sesame, carom seeds, chilly pw & mix everything well • Into a tadaka pan heat up oil, pour this piping hot onto the chakali bhajani flour, mix well & rub the oil all over the flour • Heat up some water, once water is about to boil turn off the flame, & knead the dough using hot water • carefully mix the flour using a spatula into the hot water, cover it for 10 mins • then using lukewarm water knead a tight dough • Our chakali dough is ready to make chakali. • take some dough from the ready dough, using some water knead the dough to make it soft (as shown in the video) • make a log out of it, put the log into the chakali mould, make the chakalis • heat up oil for frying the chakali, once oil is med hot, drop 3-4 chaklis, fry them on med flame • while frying keep the flame med, not too low or high Other Recipes - Chakali Recipe https://youtu.be/yBzqPnmiCsA?si=EqrilkdH7QKxzSVU chakali recipe marathi https://youtu.be/V53g5kklhUo?si=DTJ-3QwYOeDHA-TP Shankarpali https://youtu.be/iesqDnyO1aM?si=kLrYbh6KWrLTr5qY Rava Ladu recipe | https://youtu.be/lHRULLuzckA?si=g6138ZgIQ2K5HySI हलके जाळीदार अनारसे https://youtu.be/qcplhSZ_trc?si=LYuMbU6FNb73Cfia १ किलो भाजक्या पोह्यांचा चिवडा | Chiwada Recipe https://youtu.be/J4SVwldXoqA?si=t5Ijgi-NBj3yixU2 #चकलीचीभाजणी #भाजणीचीचकलीरेसिपी #खुसखुशीतभाजणीचीचकली #भाजणीचीचकलीरेसिपीमराठी #चकलीरेसिपी #दिवाळीफराळरेसिपीज #सरिताकिचनचकलीभाजणी #saritaskitchen #सरिताकिचन For collaboration enquiries – saritaskitchen18@gmail.com
| ranked in date | views | likes | Comments | ranked in country (#position) |
|---|---|---|---|---|
| 2024-10-19 | 218,313 | 6,746 | 695 |
( ,#12)
|
| 2024-10-20 | 301,050 | 8,494 | 786 |
(,#19)
|
