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PULL-apart-CAKE
- Published_at:2014-06-29
- Category:Howto & Style
- Channel:Esslust
- tags:
- description: Dieser Pull-apart-Cake mit Johannisbeeren hat annähernd Kultstatus erlangt. Er sieht extravagant aus, schmeckt sehr lecker und die Zubereitung ist auch nicht kompliziert - ergo, unbedingt nachbacken! Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://goo.gl/XDMim0 Diverse Kastenformen gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/111s9UE FOLLOW ME HERE: Esslust abonnieren: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=esslust Esslust auf Facebook: http://www.facebook.com/essenmitlust Esslust bei Instagram: http://instagram.com/esslust# Esslust bei Twitter: http://twitter.com/essenmitlust WEITERE KUCHEN-VIDEOS: - Oster-Zupfbrot http://goo.gl/6apPa0 - Monkey Bread http://goo.gl/jr2xUc ZUTATEN: • 500 g Mehl • 50 g Zucker (optional) • 1 Päckchen Vanillezucker • 1 Päckchen Trockenhefe • 1/2 TL Salz • 50 g Butter + etwas Butter, die vor dem Backen als Flöckchen auf den Teig gegeben wird • 150 ml Milch • 2 Eier, mittelgroß • 300-340 g Johannisbeer-Konfitüre • 60-80 g Johannisbeeren • 75 g Puderzucker Bei 175 Grad, Umluft 150 Grad, auf einem mit Alufolie ausgelegten Backblech für ca. 35 Minuten backen. Zwischenzeitlich - nach ca. 20 Minuten - den Kuchen mit Alufolie abdecken und anschließend fertig backen. Viel Spaß bei der Zubereitung - guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE! Nach einer Rezeptidee aus "LECKER Bakery", Nr. 3/2013, Seite 18.
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