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Guarda che cremina! Ecco la cacio e pepe al pistacchio di #chefruben #asmr #shorts #cucinaconruben
- Published_at:2022-08-19
- Category:Entertainment
- Channel:Cookist
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- description: INGREDIENTI 200g pasta 80g pecorino 40g granella pistacchi Olio qb Sale qb Pepe qb PREPARAZIONE 1. Cuoci la past al dente. 2. Fai tostare il pepe grosso con l'olio in una padella, poi aggiungi un po' di acqua fredda. 3. Tosta la granella di pistacchi. 4. Versa la pasta nella padella con il pepe, amalgama, spegni il fuoco e aspetta 30 secondi. 5. Aggiungi il pecorino e acqua di cottura. 6. Aggiungi i pistacchi e servi.
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