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Lord Ganesha Chicken | A Maravilhosa Cozinha de Jack S02E23
- Published_at:2013-10-11
- Category:Entertainment
- Channel:Cozinha de Jack
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- description: Cost: R$20,00 Level: N00b Players: 2 Facebook - facebook.com/cozinhadejack Ingredientes: - 200g de filet de peito de frango - 1 Linguiça Calabresa - 1/4 de noz moscada ralada - 3 colheres de chá de Cardamomo (opcional millionaire) - 3 colheres de chá de Pimenta do Reino Preta em grãos - 10 Cravos da Índia - 3 colheres de chá de Curry - 1 colher de chá Pimenta Calabresa - 2 colheres de chá de Cominho - 200 ml de Leite de Coco Modo de preparo: - Corte a linguiça calabresa em cubos bem pequenos e frite em azeite; - Reserve, secando em papel absorvente; - Em um pilão, prepare o garam massala, socando a pimenta do reino em grão, cravo da Índia, pimenta calabresa, noz moscada, cardamomo, cominho e leite-de-coco; - Tempere o frango com sal e curry e deixe marinar por 5 - 10 minutos no garam massala; - Frite o frango na gordura da linguiça; - Monte o sanduíche salpicando a calabresa por cima do frango. Harmonização: Baden Baden Golden Estilo: Cream Ale Alcool: 4,5% Temperatura: 5º a 7°C
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| 2013-10-13 | 12,556 | 2,604 | 222 |
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