show video detail
Fabioso's Kochshow #8 - Limetten-Mohn-Kuchen
- Published_at:2012-05-27
- Category:Entertainment
- Channel:GammlerPlay
- tags: gammlerplay, kochen, Kochtipps, fabioso, fabi, kochshow, kuchen, limette, limetten, zitrone, zitronen, mohn, torte
- description: Hey Leute, ich weiß nicht, ob ich es schon erwähnt habe, aber ich bin ein leidenschaftlicher Koch und ich dachte mir: "Hey, warum teilst du deine Kocherfahrungen nicht mit anderen Leuten? Vielleicht bekommt auch jemand Lust aufs kochen und seien wir mal ehrlich - Was gibt es schöneres als leckeres selbstgemachtes Essen?" Und ja, ich bin immer noch etwas nervös bei meinen ersten Video-Aufnahmen, ich hoffe ihr könnt es mir verzeihen^^ Ich würde mich über euer Feedback und über Verbesserungsvorschläge freuen :) Wenn ihr immer auf dem neusten Stand sein wollt, einfach auf Gefällt mir und ihr seid auf dem laufenden bei Facebook: http://www.facebook.com/pages/GammlerPlay/238183102912793 Rezept: 250g weiche, ungesalzene Butter 150g Zucker 1 Prise Salz 4 Eier (Größe M) 400g Mehl (Typ 405) 1 Päckchen Backpulver 100g Schlagsahne (flüssig) 5x Limetten (unbehandelt!) 250g Mohnback ausgekratzte Mark einer Vanilleschote Fett für die Form ca. 200g Puderzucker 1 Eiweiß Ofen auf 175°Grad vorheizen Gugelhupfform einfetten Butter, Zucker, Salz und Eier schaumig rühren. Mehl und Backpulver zusammenmischen Sahne mit Spatel unterrühren Teil den Teig in zwei Hälften Hälfte 1 Schale von 2 Limetten und Saft verrührt Hälfte 2 Mohnback und Vanillemark. die Hälfte mit Mohn in die Form, dann den Limettenteig mit Gabel lustiges Muster durchziehen Form in den Ofen auf mittlere Schiene und 50 Minuten backen -------------------------------------------------------------------------------------------- Limetten heiß abwaschen. Streifen abhobeln unbedingt leicht abkühlen, Kuchen ganz auskühlen 1 oder 2 TL Limettensaft mit ca. 200g Puderzucker und einem Eiweiß vermischen. setz die Limettenzesten
| ranked in date | views | likes | Comments | ranked in country (#position) |
|---|---|---|---|---|
| 2012-05-30 | 14,000 | 720 | 381 |
( ,#66)
|
