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QUESO FONDUE EN PAN CAMPESINO
- Published_at:2015-02-12
- Category:Howto & Style
- Channel:Marisolpink
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- description: Queso fundido caliente en el que se remoja un delicioso pan ya sea casero o cualquier baguette comprada... el cielo y el romance JUNTOS! El Fondue es de las pocas recetas que se hicieron para compartir! y qué mejor manera de celebrar el día del amor y la amistad que compartiendo una de las delcias celestialas creadas por el hombre!!! Una alternativa curiosa, divertida y con todo el propósito de generar una atmosfera muy intima y propicia para el romance... aunque para cualquier reunión con los amigos, es una divertida manera de convivir y tener momentos más especiales de lo común!!! INGREDIENTES: Para el FONDUE: 100g de Queso gouda ( o manchego, holandes, brie, cheddar, edam, edamame,) 100g de queso Oaxaca (o mozzarella, o fresco asadero) 100 g de queso crema (o queso de cabra, o doble crema, o simplemente cabra!) Leche (la necesaria) Vino blanco (opcional) Brandy ó cognac (también opcional) pimienta molida nuez moscada Sal (al gusto, aunque es mejor al disgusto) PAN CAMPESINO INGREDIENTES: (El pan campesino es opcional) (Para evitar hacerlo, sólo compre bolillos o baguettes, y las corta en cuadritos) 2 tazas de harina de trigo 1 taza de agua tibia 1 cucharada sopera de levadura seca o bien, 14 gramos de levadura seca (en polvo, mejor conocida como dry yeast) o bien, 22 gramos de levadura fresca (1 cuadrito) o bien se puede sustituir la levadura y el agua, por 1 taza de cerveza al tiempo 1/3 de taza de azúcar 1 cucharadita de sal 1/4 de taza de aceite de oliva BUENAS IDEAS: En vez de usar pan, sumergir zanahorias, calabazas, o brócolis y coliflor MALAS IDEAS: Sumergir cualquier area del cuerpo en el queso caliente (posible FAIL!!!) BUENAS IDEAS: Agregar al queso, champignones, brocolis elote en granos, o hasta chorizo frito MALAS IDEAS Meter tu chorizo al queso (#OUCHQUEDOLORRRR) BUENAS IDEAS: Soltar el pan y recitar "quiero sumergir mi pan en tu fondue" MALAS IDEAS: ....que se lo digas a tu mejor amigo, y te llames Manuel... BUENAS IDEAS: Usar la idea del pan campesino para meter una delicosa crema de queso, o de champignones MALAS IDEAS: Usar el pan para comer desde sopa, hasta tacos, birria, pozole, arroz, pasteles y dejar un comentario troll, diciendo que los trastes hechos de pan, son una verdadera porqueria con poca durabilidad... BUENAS IDEAS: Complementar el fondue con una deliciosa copa del vino que se usó para su preparación. Brindar con la luz de las velas, y dejar que el calor del vino fluya por las cavidades coorporales MALAS IDEAS Complementar 3 botellas de aguardiente rebajadas con agua de horchata con un pedazo de pan bimbo y 5 gramos de queso panela, embrutecerse con la luz del televisor y permitir que el calor del cuerpo fluya por las cavidades bucales y nasales permitiendo salir un extraño fluido coorporal....
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