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Facebullying #63 - Christian Figueiredo
- Published_at:2015-08-10
- Category:Comedy
- Channel:Maurício Meirelles
- tags: etilicamente falando felipe halliday Maurício Meirelles face bullying CQC band stand up humor humorista comédia comediante tv talk show tosco show the noite danilo gentili agora é tarde rafinha bastos Christian Figueiredo felipe Neto
- description: Neste facebullying Christian Figueiredo não perdoa ninguém. DIREÇÃO Felipe Halliday IMAGENS Felipe Halliday EDIÇÃO Felipe Halliday EDIÇÃO E PÓS Carlinhos Sperançolo STROGONOF DE CARNE Felipe Halliday Em uma frigideira grande, derreta três colheres (sopa) da manteiga, e doure a carne, aos poucos, em fogo alto, para não juntar suco. Reserve a carne, coloque na frigideira a manteiga restante e refogue a cebola. Junte a carne, tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Despeje o conhaque, deixe aquecer e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. Deixe flambar até acabar a chama e junte os champignons. Acrescente os tomates, o catchup e a mostarda e misture bem. Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe por cerca de 5 minutos. Incorpore delicadamente o Creme de Leite NESTLÉ e retire do fogo antes de ferver. Sirva a seguir com arroz branco e batata palha. DICAS: - Para que a carne fique macia e suculenta, ela deve ser preparada em fogo alto e aos poucos. - Se preferir, substitua a carne pela mesma quantidade de filé de frango em tiras finas ou camarões limpos. - Flambar é a técnica de incendiar os alimentos com bebidas alcoólicas. Desse modo, o álcool evapora e obtemos apenas o aroma da bebida usada. 4 colheres (sopa) de manteiga 1 quilo de carne em tiras finas (filé mignon, contra-filé ou, alcatra) 2 cebolas picadas meia colher (sopa) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino meia xícara (chá) de conhaque 200 g de champignons em conserva fatiados 3 tomates , sem pele e sem semente, picados 2 colheres (sopa) de catchup 1 colher (sopa) de mostarda 1 lata de Creme de Leite
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