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RED VELVET CHEESESCAKE MUFFINS | Muttertag
- Published_at:2014-05-03
- Category:Howto & Style
- Channel:Esslust
- tags:
- description: Für Smartphones und Tablets, hier die neuen Rezepte von Esslust: http://goo.gl/vHinyQ Diese Muffins eigenen sich hervorragend als Backwerk zum Muttertag. Sie sehen klasse aus und die Kombination von Cheesecake und Oreos lässt geschmacklich nichts zu wünschen übrig. Prädikat: Sehr empfehlenswert! Eine große Auswahl an Lebensmittelfarben gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/XRuDHJ Esslust abonnieren: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=esslust Esslust auf Facebook: http://www.facebook.com/essenmitlust Esslust bei Twitter: http://twitter.com/essenmitlust Esslust bei Instagram: http://instagram.com/esslust# Weitere Videos zum Thema: - MAMIS Mini-CHEESECAKES http://goo.gl/7L9WIv - BLUMENTOPF-DESSERT zum MUTTERTAG http://goo.gl/KLKcFs Zutaten für 6 Cheesecake Muffins: • ca. 80 g Oreo- oder ähnliche dunkle Kekse • 25 Butter • 200 g Doppelrahm-Frischkäse, alternativ auch mit weniger Fettgehalt • 70 Zucker • 8 g Speisestärke • 1 Ei • 50 g Schlagsahne • rote Lebensmittelfarbe, alternativ Rote Beete Pulver • optional 50 g Schlagsahne zum dekorieren Die Cheesecake Muffins bei 175 Grad, Umluft 150 Grad für 20-22 Minuten backen. Anschließend bei abgeschaltetem und geschlossenem Backofen für weitere 40-45 Minuten ruhen lassen . Viel Spaß beim Backen, Freude beim Schenken und guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE! Nach einer Rezeptidee aus "LECKER Bakery", Special 2014 - Nr. 1
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