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Coca de San Juan con Hojaldre y Crema súper deliciosa | Coca de Llavaneres
- Published_at:2020-06-21
- Category:Howto & Style
- Channel:Cocina con Carmen
- tags: coca de san juan coca de llavaneres hojaldre y crema pastelera postre con crema postre de san juan receta de san juan como hacer coca de san juan receta coca de san juan postre facil y rapido comida cocina recetas canal de cocina cocina con carmen recetas carmen
- description: Aprende con este vídeo cómo hacer una Coca de San Juan con Hojaldre y Crema pastelera conocida como Coca de Llavaneres. Fue creada por Gaspar Salas Ros en su pueblo y está tan deliciosa que se ha hecho famosa en el mundo entero 😊👌💕 La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊 #cocadesanjuan #hojaldreycrema #cocadellavaneres Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: https://amzn.to/2RDN0j1 Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/ Facebook: http://goo.gl/5ruODK Hojaldre Casero: https://www.youtube.com/watch?v=4i5XR8f-DAU Ingredientes: - 2 láminas de masa de hojaldre Crema Pastelera: - 1 huevo - 3 yemas - 60 g de harina de trigo (1/2 taza) - 80 g de azúcar (2/5 de taza) - 500 ml de leche (2 tazas) - Un poco de esencia de vainilla (opcional) Merengue y decoración: - 3 claras - 1 cda de azúcar (20 g) - 1 pizca de sal - 30 g de piñones o almendras - 1 cdta de azúcar (5 g) Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios. Cocina con Carmen Este vídeo NO está patrocinado.
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