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Goxua
- Published_at:2025-04-22
- Category:People & Blogs
- Channel:Anna recetasfaciles
- tags: anna recetas fáciles annarecetasfaciles
- description: Receta de GOXUA Ingredientes para 4 vasitos: Bizcochos de soletilla Crema pastelera Nata montada 50 ml ron (leche si lo van a comer niños) Azúcar para caramelizar (20 g) Para la crema pastelera: 375 ml leche 2 yemas de huevo 30 g maicena 50 g azúcar 1 cucharadita esencia de vainilla ½ rama de canela Para la nata montada: 300 g nata para montar 40 g azúcar Elaboración: 1. Prepara la crema pastelera. Añade el azúcar a las yemas y mezcla. Vierte un poco del total de la leche fría, la maicena y mezcla hasta que no quede grumos. 2. Calienta el resto de la leche con la ramita de canela y la vainilla. Cuando hierva, retira la canela y vierte la preparación con las yemas. Calienta a fuego medio bajo sin dejar de remover hasta que espese. 3. Vierte la crema pastelera en un recipiente, tápalo con film a piel y deja enfriar. Una vez fría, ponla dentro de una manga pastelera. 4. Prepara la nata montada. Bate con las varillas la nata con azúcar hasta que espese y ponla en una manga pastelera. 5. Para el montaje del goxua, con una manga pastelera coloca nata en la base de un bol, encima bizcocho de soletilla empapado en ron o leche, una capa de crema y espolvorea con azúcar. Con un soplete de cocina o quemador, quema el azúcar. Si no tienes soplete (es muy baratito) puedes verter un poco de caramelo. #goxua #annarecetasfaciles Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: https://www.youtube.com/annarecetasfaciles CANAL SECUNDARIO: https://www.youtube.com/channel/UCpSjddMLeoJnoFPt6ypkhXw Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE https://www.youtube.com/annarecetasfaciles INSTAGRAM https://www.instagram.com/annarecetasfaciles/ FACEBOOK https://www.facebook.com/annarecetasfaciles/ TWITTER http://twitter.com/Sariaa1 Suscríbete a mi canal en inglés https://www.youtube.com/channel/UCvIcDbTQkpmvDleTcPZqJyQ TIK TOK https://vm.tiktok.com/ZMejmtntF/ ODYSEE https://odysee.com/$/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES http://www.annarecetasfaciles.com/ TWITCH https://www.twitch.tv/annarecetasfaciles Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico https://bit.ly/hlb840p07 Microondas con grill https://bit.ly/mlc84407 Envasadora código único https://bit.ly/vs152gs07 Placa modular SlideCooking https://bit.ly/izs3460007 Horno Pirolítico MaestroPizza https://bit.ly/3t10Bqa Placa inducción 60 cm https://bit.ly/3mTQIXD Campana vertical (Opción A) https://bit.ly/3eJuSll Frigorífico columna https://bit.ly/3sPf4pj Congelador columna https://bit.ly/3JF4HdN Contacto: anna@annarecetasfaciles.com
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