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2014.10.23康熙來了完整版 康熙秋蟹美食大賞！
- Published_at:2014-10-23
- Category:Entertainment
- Channel:我愛康熙
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- description: 正所謂「九月圓臍十月尖，持螯飲酒菊花天。」又到了有許多食材最適合賞味的秋天，也到了螃蟹最為盛產的季節。不管是三點蟹、處女蟳、大閘蟹，各各有其美味之處，誰勝誰負難以預料，今天康熙來了邀請六位對於秋蟹相當有研究的老饕，要來推薦他們最愛吃的螃蟹，並且告訴大家螃蟹要怎麼料理才道地，秋季螃蟹美食大賞，上菜囉！ 來賓：邰智源、劉真、潘慧如、蔣偉文、杜詩梅、韋汝 美食店家資訊： 邰智源／推薦料裡：鱈場蟹火鍋五吃、義式油醋蟹肉沙拉、鱈場蟹襯馬糞海膽握壽司、鱈場蟹山藥冷豆腐、鱈場生蟹棒、黃金蟹膏粥 店家：璞膳日式鍋物 地址：台北市大安區敦化南路二段81巷29號 電話：02-89781716 劉真／推薦料裡：清蒸大閘蟹（附高粱酒） 店家：君品酒店-頤宮中餐廳 地址：台北市大同區承德路一段3號17樓 電話：02-21819999#3260 潘慧如／推薦料裡：麻油大沙公麵線、避風塘炒蟹粥 店家：喆園餐廳 地址：台北市中山區建國北路一段80號 電話：02-25066118 蔣偉文／推薦料裡：青椒鹽焗處女蟳、醬皇膏蟹炒年糕（沙母） 店家：常聚粵菜 地址：台北市仁愛路4段25號B1 電話：02-27516116 杜詩梅／推薦料裡：紅蟳米糕 店家：台南阿霞飯店 地址：台南市中西區忠義路二段84巷7號 電話：06-2256789 韋汝／推薦料裡：宮保沙公、香檳生蠔戀曲、和風蔬果萬里蟹（花蟹） 店家：太平洋翡翠灣溫泉渡假飯店（和風蔬果萬里蟹） 地址：新北市萬里區海景路1號 電話：02-24928080 店家：Topfire精肉小酒館（香檳生蠔戀曲、宮保沙公） 地址：臺北市台北市松山區市民大道四段219號 電話：02-25796677
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| 2014-11-06 | 342,046 | 753 | 460 |
( ,#73)
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| 2014-11-07 | 345,330 | 755 | 461 |
(,#95)
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| 2014-11-08 | 348,250 | 757 | 466 |
(,#95)
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