show video detail
Godaste köttbullarna med julens smaker
- Published_at:2014-12-02
- Category:People & Blogs
- Channel:Electrolux
- tags:
- description: Se hur du lagar goda köttbullar i ny tappning genom att använda julens smaker. Matbloggaren Madeleine Landley sätter en modern twist på det traditionella julbordet genom att tillsätta sin hemliga ingrediens och tillaga på Electrolux induktionshäll. Köttbullar med julens smaker för: 4 personer Ingredienser: 1 dl mandel 50 g grönkål 2 ägg 1 msk skånsk senap 1/2 ekologisk apelsin 800 g köttfärs salt, svartpeppar latexhandskar Potatismos: 800 g potatis 1–2 dl grädde eller mjölk 2 msk smör salt Tillbehör: lingonsylt smörgåsgurka 1. Grovhacka mandel och grönkål. Blanda hacket med ägg, skånsk senap, rivet apelsinskal och köttfärs. Salta och peppra och blanda sedan allt. 2. Forma färsen till bullar med hjälp av latexhandskar. Stek dem gyllene i smör. 3. Skala och koka potatisen i saltat vatten i cirka 15 minuter. Slå av vattnet och mosa potatisen med en potatismosare. Rör ihop potatisen med mjölk eller grädde och några klickar smör. Smaka av med salt. Servera med lingonsylt och smörgåsgurka. Smaklig spis!
ranked in date | views | likes | Comments | ranked in country (#position) |
---|---|---|---|---|
2014-12-18 | 28,189 | 4 | 0 | (,#45) |
2014-12-19 | 31,547 | 4 | 0 | (,#42) |