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邊食邊學 法式 Dos & Don'ts
- Published_at:2012-06-12
- Category:Howto & Style
- Channel:appleactionews
- tags: 飲食, Dine-2-Gather, 邊食邊學, 法式 Dos & Don'ts, 蘋果日報, 蘋果動新聞
- description: 蘋果動新聞： http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?iss_id=20120612&sec_id=12187363&art_id=16417214&av_id=16417282 不少香港人自命識飲識食，但是對食材及烹調技巧瞭如指掌，是否就代表識食？其實懂得欣賞美食，還需要認識它背後的飲食文化，學習人家的餐桌禮儀，這樣才稱得上完美享受。談到餐桌禮儀，法國人對此最為重視，刀、叉、酒杯甚至是餐巾也排列有序，由上月開始法國餐館 La Marmite 邀請了法籍老師即席開班，讓客人邊吃邊學法式 dos & don'ts 。 記者：黃婉婷 攝影：潘志恆 Model ： Kara @ Pure Models
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