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알배추물김치 담는법, 여름에는 무조건 만드세요! 알배추김치 여름동치미
- Published_at:2023-06-12
- Category:Howto & Style
- Channel:엄마의집밥
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- tags: 알배추물김치 알배추김치 여름동치미
- description: 알배추물김치 담는법, 여름에는 무조건 만드세요! 알배추김치 알배추물김치 여름동치미 [재료] 알배추 2개 (1.3kg, 손질 후), 무 1/2개 (600g), 실파 5개 (50g, 쪽파 대체), 홍고추 1개 - 알배추 절이기 : 굵은소금 100g (종이컵 80%), 물 250ml - 무 절이기 : 설탕 1/2스푼 (8g), 굵은소금 1스푼 (12g) - 김치국물 : 물 1.5L, 매실액 7스푼 (70g), 굵은소금 1.3스푼 (20g), 믹서기에...
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