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"김장김치" 이대로만 담그면 확실히 성공합니다! 확실한 맛보장! 김장김치 맛있게 담그는법!깊은맛의 양념비법,젓갈양념비법,절임배추 양념 KIMCHI RECIPE,KOREAN FOOD
- Published_at:2023-11-13
- Category:Howto & Style
- Channel:보상데이 REWARDDAY TV
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- description: - 절임배추 40kg 기준, 김장김치 맛있게 담그는법,레시피. 양념비법 (컵 기준:종이컵) (절임배추20kg 1박스로 담그실 분은 밑의 양념을 반으로 줄여서 하시면 됩니다.) 1. 전날 육수를 준비합니다.물4.5L에 황태1마리,손질 육수용 멸치 90g,뿌리채 대파 2대,껍질채 양파1개,다시마 15cm 2장을 넣고 끓입니다.끓어 오르면 거품을 걷어내고. 센불에서 10분 끓이다가 다시마 건져내고 중불에서 25분 푹 끓입니다.불을 끄고 채에 걸러서...
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