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김장김치에 이것을 넣으면 고급진 맛이 나고 100배 맛있어요!! 절임배추 20kg 배추 8포기 김장하기
- Published_at:2023-12-08
- Category:People & Blogs
- Channel:요미쿡 Yummy Cook
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- description: 🔸 계량기준 ✔ 1큰술(tbsp) = 15ml ✔ 1작은술(tsp) = 5ml 🔸 재료소개 ① 김장김치 재료 - 배추 8포기 (절인 후 배추 중량 20kg) ② 절이는 재료 - 굵은 소금 1.7kg (소금물에 600g + 뿌릴 때 1.1kg) - 물 6L ③ 육수 재료 - 멸치 100g - 디포리 100g - 북어대가리 4개 - 배추 300g - 대파 400g -...
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