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![[이연복] 고소한 맛에 부드러운 식감! 두부계란볶음](https://i.ytimg.com/vi/TzFyIFBBrFo/hqdefault.jpg)
[이연복] 고소한 맛에 부드러운 식감! 두부계란볶음
- Published_at:2024-06-05
- Category:People & Blogs
- Channel:이연복의 복주머니
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- description: 《재료》 두부(찌개용), 달걀, 굴소스, 설탕, 맛술, 간장, 전분, 양파, 청피망, 홍피망, 대파, 청양고추, 다진 마늘, 식용유, 물 《만드는 법》 1. 달걀(3개)은 볼에 잘 풀어서 준비하세요. 2. 두부는 가로로 4등분 세로로 6등분해 작은 사각크기로 준비하세요. 3. 양파, 청피망, 홍피망은 1/2개씩 준비해 잘게 썰어주세요. 4. 청양고추(2개)는 얇게 송송 썰고, 대파(흰 부분)는 잘게 썰어주세요. 5. 볼에 물 200ml를...
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![[이연복] 호불호 없이 누구나 좋아할 가지 요리 레시피! 가지편부침!](https://i.ytimg.com/vi/_kWvJwTk9T0/hqdefault.jpg)
[이연복] 호불호 없이 누구나 좋아할 가지 요리 레시피! 가지편부침!
- Published_at:2023-08-02
- Category:People & Blogs
- Channel:이연복의 복주머니
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- description: ≪재료≫ 가지, 양파, 당근, 청양고추, 대파, 완두콩, 다진마늘, 맛술, 고추기름, 굴소스, 두반장, 간장, 설탕, 전분 ≪레시피≫ 1. 가지 3개를 준비해 주시고, 양쪽 끝부분을 제거한 뒤, 세로 방향으로 감자칼 혹은 칼을 이용해 길게 잘라주세요. 2. 자른 가지에 전분을 골고루 발라주세요. 3. 양파 1/8, 당근 약간, 파 1/4을 잘게 다져주시고, 다진 마늘, 다진 고추를 준비해주세요. 4. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 넣고, 기름...
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![[이연복] 집에서도 이런 맛을 낼 수 있습니다! 초간단 상큼 아삭 감자채볶음!](https://i.ytimg.com/vi/kdnbixGMeN8/hqdefault.jpg)
[이연복] 집에서도 이런 맛을 낼 수 있습니다! 초간단 상큼 아삭 감자채볶음!
- Published_at:2023-07-26
- Category:People & Blogs
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- description: ≪재료≫ 감자, 양파, 당근, 고추, 식초, 치킨스톡, 소금, 후추, 식용유 ≪레시피≫ 1. 껍질을 벗겨 놓은 감자 3알(약 300g)을 채썰어주고, 물에 담가줍니다. 2. 그사이에 물을 끓여 줍니다. 3. 양파 1/4, 당근 약간을 채썰어줍니다. 4. 물이 끓기 시작하면 소금 1 꼬집을 넣어주고, 채썬 감자를 끓는 물에 10초 정도 데친 후, 차가운 물에 행궈줍니다. 5. 프라이팬에 식용유 3 스푼을 넣고, 채썬 양파, 채썬 당근, 청양...
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![[이연복] 여름철 밥도둑 새콤달콤 오이무침! 불, 프라이팬 필요 없는 초간단 레시피!](https://i.ytimg.com/vi/wP4o23bzssM/hqdefault.jpg)
[이연복] 여름철 밥도둑 새콤달콤 오이무침! 불, 프라이팬 필요 없는 초간단 레시피!
- Published_at:2023-06-21
- Category:People & Blogs
- Channel:이연복의 복주머니
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- description: ≪재료≫ 오이, 다진마늘, 다진파, 청양고추, 두반장, 굴소스, 설탕, 식초, 간장, 고추기름 ≪레시피≫ 1. 오이 2개를 준비하고, 꼭지를 제거해준 뒤, 껍질을 제거해주세요. 2. 오이를 칼로 두들기듯이 내려쳐주신 뒤, 1.5cm 크기 정도로 잘라주신 뒤 그릇에 넣어주세요. 3. 그릇에 다진마늘 4 스푼, 파 1/2 정도를 다져서 넣어주세요. 4. 썰은 청양고추를 조금 넣어주세요.(매운 것을 싫어하시는 분들은 안 넣으셔도 됩니다.) 5....
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이연복 10분도 안 걸리는 청경채 볶음! 맛과 식감 모두를 살리는 레시피!
- Published_at:2023-05-03
- Category:People & Blogs
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- description: ≪재료≫ 청경채, 버섯, 마늘, 기름, 굴소스, 소금, 전분 ≪레시피≫ 1. 청경채와 버섯을 썰어주고, 마늘을 다져줍니다. 2. 물이 끓으면 청경채와 버섯을 같이 끓는 물에 넣어 데쳐주세요. 3. 청경채가 흐물흐물 해지면, 물을 버리고 채에 받쳐서 수분을 빠지게 해주세요. 4. 기름을 넉넉하게 5 스푼을 넣고, 손질한 마늘을 넣고 볶아주세요. 5. 마늘 색깔이 노릇해지면 청경채와 버섯을 넣고, 소금 한 꼬집을 넣고 볶아주세요. 6. 여기에...
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![[이연복] 이연복 vs 히밥](https://i.ytimg.com/vi/wvc78DC0DfM/hqdefault.jpg)
[이연복] 이연복 vs 히밥
- Published_at:2022-11-20
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- description: 대식가 히밥 방문에 목란 비상! 공복으로 온 히밥이 배불러지려면 얼마나 먹어야 할까? 끝없이 들어가도 차지 않는 허기! 한국 대표 대식가 히밥이 목란을 방문했다! 복덩이들 비상! 주방 재료는 떨어져 가는데 다 떨어지기 전에 히밥의 허기를 채워줄 수 있을 것인가!!
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