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Come ricoprire torta con la pasta di zucchero
- Published_at:2013-02-11
- Category:Howto & Style
- Channel:GialloZafferanoTV
- tags:
- description: Uno degli usi più comuni della pasta di zucchero è creare decorazioni e usarla per ricoprire torte scenografiche, infatti una ricopertura perfetta è indispensabile per creare bellissime torte decorate. In questa scheda di Scuola di Cucina vi mostreremo la tecnica per ricoprire una torta con la pasta di zucchero. Il primo segreto per ottenere una ricopertura perfetta è quello di utilizzare una pasta di zucchero perfetta (clicca qui per la ricetta di GialloZafferano), liscia ed elastica e non appiccicosa.
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